Oasen Fondue Restaurang zeit 1982

042-12 80 74

• 2-Rättersfavorit på OASEN

Köttfondue Oasen & Marängswiss .............259:-


• Hickoryrökta Spareribs  Ni väljer bakad potatis alternativt

färska pommes frites. Coleslaw, sallad, smör och bröd.....195:-



För barn under 11 år:

• Köttbullar, prinskorv, fiskpinnar eller revben med valfritt

tillbehör av pommes frites, ris eller bakad potatis. ..............79:-


• Rödvinsfondue alt. Havsfondue.......................................155:-


• Ostfondue alt. Köttfondue................................................135:-


• Orientalisk fondue alt. Mexicansk fondue........................145:-



• En HELKVÄLL hos oss på OASEN:


Festmeny 1      • Räkcocktail

                                    • Köttfondue Oasen

                                    • Glass med varma hallon..............330:-


Festmeny 2        • Toast Oasen

                                    • Mexikansk fondue

                                    • Yoghurtglass med fruktsmak.......339:-


Festmeny 3      • Spansk Räksnäcka

                                    • Rödvinsfondue a´la Ruth

                                    • Hemlagad Tobleroneparfait.........369:-



ÖNSKAS MENYFÖRSLAG MED TOBLERONEFONDUE TILLKOMMER 45:-/PERS. MINST 2 PERS.




• VÅR BERÖMDATOBLERONEFONDUE



Smält Tobleronechoklad smaksatt med grädde, Cognac och

Cointreu. Här doppar ni Marshmallows, bananer, maränger,

ananas, päron, persikor och kex. Serveras med vaniljglass.

mmmmmm…


Huvudrätt: 179:- / per pers (minst 2 pers)


Som dessert: 89:- / per pers (minst 2 pers)

“Tänk på att fredagar och lördagar kan vi endast servera 1 fondue / bord. 

Undantaget långbord & större beställningar. Då kan vi servera 1 fondue / 4 personer.”

Ursprungligen kommer ordet fondue från franskans fondre som betyder smälta. Med tiden har ordet blivit ett samlingsbegrepp som man äter gemensamt ur en gryta. Det kan vara kött eller fisk men också andra godsaker som doppas i olika såser.

OASEN FONDUE RESTAURANG

Bruksgatan 25 i Helsingborg

Telefon: 042-12 80 74 Fax: 042-12 80 71

Öppettider: Tis-Tors från 18, Fre-Lör från: 17

www.oasenfondue.se

Här finns vi!

Köp ett presentkort och bjud på en överraskning!

Huvudrätter


Köttfondue Oasen………............……..209:-/per pers

Strimlat färskt oxinnanlår, 8 tillbehör: Mangocurry, BBQ-sås, Aioli, Coleslaw, Paprikasås, Pickles, Bearnaise samt Eldsås. Serveras med färsk pommes frites, sallad, smör och bröd.

Beef-fondue with eight accesories, salad and french fries.


Rödvinsfondue á la Ruth…............…..249:-/per pers

Färsk oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé som serveras med: Aioli, BBQ-sås, Medelhavssås, Mango-currysås, Choronsås, Rödlökschutney och Bearnaise. Serveras med bakad potatis, aromsmör, sallad, pickles, bröd och smör.

Redwine-fondue with sirloin, fillet of pork and chicken served with different sauces, salad and baked potatoes.


Mexikansk Fondue……………........…..229:-/per pers

Färsk kyckling och fläskfilé som doppas i TexMexgrytan. Till detta serveras: Guacamole, Jalapenos, Creme fraiche, MexSalsa, Cheddardipp, Tomat- och lökmix, Hot Salsa, Nachos, sallad och TexMex-Pommes Frites.

Mexican-fondue, fillet of pork and chicken with Nachos, Guacamole and spicy dipsauces, salad and TexMex-fries.


Asiatisk Fondue............................……229:- per pers

Strimlad färsk fläskfilè och kycklíngfilè som doppas i kryddig buljong. 7 tillbehör: jordnötsås, banansås, Mango Chutney, lime chiliyoghurt, red currysås, mandariner och jordnötter. serveras med smör, bröd och sallad och ert val av ris eller pommes frites

Fillet of pork and chicken served with 7 different accesories.

”Asian Style”


Havsfondue Theodor...................….....249:-/per pers

Rödtungsfiléer, scampi och lax, med 5 specialsåser: Wasabidip, pepparotsyoghurt, limesås, Aioli och Romsås. Serveras med ris, sallad, smör och rostat bröd. Fish-fondue with: Lemonsole, Salmon and scampi. Served wih five sauces, salad and rice.


Ostfondue Neuenburger…...................219:-/per pers

Smält Emmenthaler och Grevéost smaksatt med vittvin och citron.

Här doppas det: Brödtärningar, paprika, prinskorv, rökt skinka, babycorns, salami, pickles och gurka. Serveras med sallad. Du kan även få din fondue helt vegetarisk eller smaksatt med curry alt. vitlök. Prata med din servitris.

Traditional Cheese-fondue with salad.

Efterrätter


Hemlagad Tobleroneparfait……...……...............…79:-

Parfait som vi gärna serverar med vispad grädde, kex och hallonsås.

Our homemade parfait with Tobleronechocolat.


Kladdig chokladkaka………………................….…..55:-

Serveras med hallonsås, vaniljglass, kex och vispad grädde.

Homemade Chocolate Cake, served with Raspberrysauce and

whipped creme.


Marängswiss……….......................................……..75:-

Vaniljglass, maränger, banan, chokladsås, kex och vispad grädde.

Meringuesuisse, served with Chocolatesauce and whipped creme.


Heiße Liebe……………………………..............……..75:-

Vaniljglass med varma hallon, kex och vispad grädde.

Vanilla Icecreme, served with Hot Raspberries and whipped creme.


Friterad Camenbert……......……………........……..85:-

Serveras med hjortronsylt, friterad persilja, kex och en kula vaniljglass. Deepfried Camenbertcheese.


Svarte Petter……………………………..........……..75:-

Vaniljglass med saltlakritssås, Marshmallows, grädde och kex.

Vanilla Icecreme, served with Liquoricesauce, Marshmallows and whipped creme.


Yoghurtglass med fruktsmak……….............……..69:-

Serveras med grädde och kex. Yoghurt Icecreme with whipped creme.


Blåbärsorbet….......................……....…..........……..75:-

Serveras med grädde och kex. Blueberrysherbet with whipped creme.


Romersk Båge…......................…….............……..79:-

Apelsinchokladglass, Romerska Bågar, grädde och kex. Icecream with a taste of orange served with wipped cream.

Förrätter


Toast Oasen…………..…………............………..…79:-

Finhackade Räkor i dillmajonäs på toast.

Shrimptoast


Vitlöksgratinerade Sniglar………….….................89:-

6 st.Vingårdssniglar gratinerade i vitlöksdoftande smör. Serveras med vitt bröd. Gratinated Snails in Garlicbutter


Spansk Räksnäcka..….…………..............……….79:-

Räkor gratinerade i chili- och vitlökssmör. Serveras med vitt bröd.

Shrimps gratinated in chili and garlicbutter.


Tomat Sallad…………………........…….......………55:-

Klassiker med tomat, finhackad rödlök och vinaigrette.

Tomato salad.


Räkcocktail....................……..........................…….79:-

Klassiker, räkor med ägg, sallad, dill, citron, kaviar och

Rhode Islandsås. Prawncocktail.


Vårt goda vitlöksbröd....……................….......….45:-

Serveras med hemlagad Aioli. Garlicbread with Aioli.

Spanska Heta Räkor.....................................................................89:- Spansk klassiker, räkor i en het olivolja, rostad vitlök och spansk peppar. Serveras med bröd. Hot Shrimps “Spanish Style”


Bruschetta..............................................................79:- Tomat, Basilika och vitlök på Ciabattabröd

Ciabattabread with garlic, tomatoe and basil.


Snaps Någon? 4cl. / 68:-

Aalborg Akvavit

Skåne Akvavit

Gammeldansk Snaps

Bäska Droppar

Svart Vinbär

m. fl.

Karta

Meny för utskrift!